普洱茶 | 解析印级茶“无纸红印”和有纸红印

徐甜甜

徐甜甜

  大部分茶书认为红印为1940年佛海茶厂(勐海茶厂前身)建厂时压制的,实则不然,印级茶是诞生于五十年代,在市场上不仅有“殿堂级”普洱茶的美誉,而且是号级茶的承接者,更是七十年普洱茶向“七子饼茶”迈进的过渡者。

  据云南省茶叶进出口公司志记载:1940年9月成立佛海茶厂,1942年二次世界大战爆发,云南茶叶出口受阻,外销无望,内销运输也感困难,同年11月省茶司股东会议决定压缩经营规模,全年仅安排加工红茶50—100担,绿茶90担,沱茶106沱,佛海厂邻近缅甸已有战事,故决定停产疏散。11月,范和钧率领员工20余人,撤离佛海返回昆明。

  而到了1950年9月,奉总公司和西南区茶叶办事处通知,改公司名称为﹝中国茶业公司云南省公司﹞。

  也就是在五十年初中茶商标才注册成功,才开始了印级茶的生产(开始并未批量),因此,在五十年代以前不可能就有“红印”。

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  不过历史上的印级茶确实是从红印开始的,从“无纸红印”到有纸红印。

  中茶的“无纸红印”并不是真的没有纸,而是当时的外包装到现在已经完全没有了,也无法查找,只剩下饼内压制留有的一张当时中茶内飞商标的裸饼。

  那为什么把“无纸红印”和有纸红印做区分。因为后来者为佐证印级茶起始,有一定的实物证实,才把有纸和无纸做了划分,但因没有权威机构系统造册,因此在市场上很多人只知道有纸红印,也就是通常所说的“中茶牌红印圆茶”,却不知道无纸红印。

  而有纸红印包装就较为完整,是在中茶包装较为完善的情况下批量生产的,可追溯的茶。不过五六十年代这期间由于中茶忙于出口,整个管理系统的不完善,技术和资源有限的条件下,部分红印的标识是采用人工手工加盖的,这就导致出现了红印包装上的中茶“八中茶”商标上“茶”的颜色不一的混乱的现象——有蓝色和绿色(极少部分),但茶还是属正品,仍然叫红印,并且整个正面外包装主色调还是以大红色为主。

  其后在五十年代到六十年代期间中茶公司相继生产了绿印和蓝印,六十年末七十年代初的黄印,可以说印级茶一定程度上奠定了整个普洱茶走向转折的重要时期,而如今印级茶在普洱茶历史上的位置也早已不言而喻!



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