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这款茶的家乡在福建漳平海拔800米的茶山,那里云遮雾绕,桐花满地,山林间馥郁的气息被封印在我手里这小小的方块中,直到拆开这款茶棉纸包装的第二个角时,茶香四溢。
水仙茶名字从何而来呢?
据说是当漳平水仙茶的香气做到极致时,就如同天上的仙水,故得名水仙。
好山,好水,好人,出好茶
这款茶的家乡在福建漳平海拔800米的茶山。那里云遮雾绕,桐花满地,九鹏溪层层叠叠穿插于茶山之中。
那里的茶人不施用化肥,偶遇虫害,便使用粘虫板对应,不打农药。
干净明亮的香气和滋味厚实的茶汤,相信您也能从中感受到来自这款茶家乡好山,好水,好人的诚意。
香气扬,口感鲜滑
这款漳平水仙发酵度比较高,绿叶红镶边明显,但是由于轻焙火,口感十分爽滑。
干茶香,盖香,汤水香,杯底挂香,都在悄悄告诉你它优于入门级的漳平水仙,但离极致还有些许距离。
口感与香气并存的同时,它还十分耐泡,7泡过后茶汤依旧金黄通亮,香气幽长。
作为一款特级漳平水仙,它名至实归。
干茶:
扁平见方,拙朴可爱。茶梗粗壮,节间长,叶张肥厚,色泽乌绿带黄。
茶汤:
汤色金黄艳丽,较铁观音更柔和顺滑,细品有水仙花香。回甘强烈,两腮、喉间甘甜,回味无穷。
叶底:
黄嫩匀亮,保留了传统乌龙茶“绿叶红镶边”的美感。
总结一下,这款茶的特点
香气高,口感鲜滑
十分耐泡,回甘显
后段茶微微苦
冲泡建议