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2022明前早春龙井·飞花
2022明前龙井，早春全芽，外形好，口感佳
99
/ 50g
价格:¥198
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商品详情
明前龙井
如期而至
我们的明前龙井·飞花，今年如约上新了
实话实说，今年的品质要比去年的好不少
去年初，龙井产区被倒春寒冻伤了不少芽头
再加上受到疫情影响，采茶人手略有不足
采摘速度跟不上，所以去年的明前茶产量并不乐观，价格也随之攀升。
天公作美
占尽天时
众所周知，茶树喜阴，生长的时候最好是时晴时雨，阴雨相隔。
如果持续晴天，茶树还没来得及吸收养分就快速长高了，茶的滋味就淡了；
如果持续阴雨天，那茶树还没有吸收足够阳光，光合作用不足，也不利于生长。而且下雨天不适合采摘，对收成也有影响。
好在今年的天气阴晴相宜，并未出现像去年一样的倒春寒，虽说有点小旱，但也无伤大雅，遇上这样的好时节，所产茶叶质量自然更高。
明前龙井贵如金
错过抱憾等一年
很多新茶友都不知道为何老茶客们都执着于“明前茶”
更有甚者，还会问出“明前茶是不是明朝以前的茶”等令人啼笑皆非的问题。
来来来，让小七来给大家好好科普一下。
龙井茶始产于宋代，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。民间向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法。
春天是万物复苏的季节，春茶中以“御茶”龙井为宝；
龙井中，又以明前时节为尊。
若是错过，再想贪这一口历经一年之久的鲜爽邂逅只得抱憾再等一年了。
那么这贵如金的明前茶究竟“贵”在哪儿呢？
别急，且听小七娓娓道来~
一、鲜
明前采摘制作的茶，茶氨酸含量高，喝起来满嘴鲜活。就冲这份新鲜劲儿，等一年也值啊。
二、甜
明前茶中带苦涩味的茶多酚含量较低，而可溶性糖类和部分氨基酸含量较高，所以非常清甜爽口。
三、美
明前茶只采单芽或一芽一叶初展，制成的绿茶挺立饱满，冲泡后如朵朵兰花，美极了。
四、嫩
经过一个冬天的蛰伏，茶芽刚刚发出来，一颗颗饱满肥壮，就像刚出生婴儿的皮肤一样吹弹可破。
西湖，越乡，钱塘，是龙井的三大核心产区。
小七之所以没有挑选著名的西湖龙井，是因为西湖龙井实在太稀贵了。往年朋友送小七的明前西湖龙井，好是好，就是舍不得喝，喝起来总是小心翼翼。
而高性价比的越乡龙井，才是寻常百姓家的日常茶。
越乡龙井产量占全国龙井的三分之一，外形、口感、香气和西湖龙井差别不大，但你可以用低很多的价格买到。在小七看来，明前龙井，就应该人人都喝得起呀。
绿茶最看重新鲜度了，越早买越划算哦。^_^
冲泡建议
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