2017寿宁高山枣香老贡眉

老茶，就像一个有故事的人。

从小鲜肉变成老鲜肉，时间与空间在它身上发生细微变化，变得更清润温厚。

当我累了或心烦气躁的时候，喝一口老白茶，感觉瞬间就被治愈了。这就是老茶的魅力。

底子好，因而有更好的转化空间

这款老白茶的原料来自海拔700米的高山茶园。制作于2017年春后期，至今四年陈。

四年一轮回，13年是白茶生产的好年份，17年亦是如此。

因为天公作美，那年制茶季的天气普遍较好，利于日晒萎凋。

这款茶就是在那年的好天气下，足足日晒了4天，因此香气更足，更利于茶的后期转化。

叶片较粗老，口感鲜甜醇厚

这款茶以叶片较大的贡眉为主，粗纤维较多，弹性较强。

可以让紧压茶的“骨架”松紧适度，营造适宜转化的空间。

同时，大叶片的内含物质高，更耐泡，耐煮。

干茶：

色泽黄褐，含毫心，香气浓郁。

白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法。

老白茶随着年岁增长，茶中活性物质继续转化，原先的清甜清新香气减淡，滋味更稠滑醇厚。

这款白茶将近4年的茶龄，药香还不明显，但是有浓浓的枣香和粽叶香，口感鲜爽，甘甜，像喝了山泉水一样，不苦不涩。

3-4泡后再煮口感更佳，滋味醇厚，回甘好且持久。

茶汤：

茶汤呈琥珀色，陈醇香显，枣香幽长持久。

叶底：

叶底呈黑褐色，有少许碎片。

总结一下，这款茶的特点

来自海拔700米高山茶园，品质优异

4年老贡眉，内质丰富，耐泡耐煮

浓浓枣香和粽叶香，口感鲜爽甘甜

冲泡建议